ENTRE RIOS CONSIGUIO CRÉDITO PARA EL ARROZ

Esta es, esperamos se repita para los demás sectores, una buena noticia para el arroz.

Esto se refiere a un convenio entre la presidenta del Banco Nación, Mercedes Marcó del Pont, con el gobernador de Entre Ríos Sergio Urribarri en el cual se acordó asistencia crediticia al sector arrocero.

El Banco Nación, con el acuerdo de la Federación de Entidades Arroceras Argentinas (Fedenar) puso a disposición del sector arrocero nacional una línea de financiamiento de inversiones de actividades productivas para la micro, pequeña y mediana empresa.

Este instrumento financiero permitirá cubrir las necesidades de inversión en bienes, capital de trabajo e incorporación de tecnología en la preparación del terreno, siembra, riego, cosecha, almacenaje, industrialización y comercialización del arroz.

Entre otros, el objetivo del convenio ha sido recuperar áreas sembradas en arroz, que hoy está en manos de otros cultivos más rentables.

Los créditos estarían destinados a productores, molinos y las industrias a quienes les brindan las herramientas para ampliar sus capacidades e innovar.

Es de resaltar que, no sólo se trata de recuperar área sembrada, sinó también utilizar parte de ese 50% de capacidad ociosa que tene la industria.

Algunos detalles.

De esta manera, el Banco Nación otorgará préstamos favorables, con:

• tasas de interés fija durante los primeros 5 años (actualmente, del 13% TNA, -excepto para gastos de evolución que es del 15% TNA-, bonificada en un punto porcentual anual por buen cumplimiento, para operaciones en pesos);
• destino amplio que incluye capital de trabajo, recomposición de capital de trabajo e inversiones sobre bienes nuevos y usados, nacionales o importados (admitiendo financiación en dólares estadounidenses);
• plazos de amortización de hasta 10 años para inversiones, 5 años para capital de trabajo y 1 año para gastos de evolución; desembolsos múltiples, etc.

Desde Proyecto Litoral celebramos la iniciativa y nos despedimos cordialmente hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO

Área Financiera

Proyecto Litoral

LAS EXPORTACIONES DE JUGOS FRUTALES CRECIERON MÁS DEL 55%

Al igual que sus materias primas, las frutas, los jugos siguen una tendencia creciente.

Últimamente hemos informado cómo han subido en 2008 las exportaciones de frutas alcanzando el segundo puesto de las exportaciones en los primeros 7 meses del año. De la misma forma crecieron las exportaciones de jugos frutales.

Durante el período enero-julio/08 el SENASA confirmó que las exportaciones de jugos crecieron un 55% con respecto a igual período de 2007.

Básicamente impulsado por la suba de precios, las exportaciones alcanzaron los U$s 16.4 millones contra los U$s 10.5 millones del año 2007.

Exportaciones medidas en U$s.

En términos de divisas, el principal producto exportado fue el jugo de limón alcanzando los U$s 7.9 millones, con un aumento del 141% en divisas respecto al 2007, siendo su principal destino Holanda.

El segundo fueron los jugos de naranja con U$s 3.2 millones, un aumento del 21% en divisas, respecto al 2007, siendo Israel el primer destino de este producto.

Por último el tercer puesto fue para el jugo de mandarina, cuyas exportaciones alcanzaron los U$s 1.7 millones, con un aumento del 28% en divisas, registrándose Holanda e Israel como principales destinos.

Si desean más información les dejamos un link con las estadísticas oficiales completas del SENASA.

Sin más, los saludamos cordialmente.

CPN. MONJO, FERNANDO

Área Financiera

Proyecto Litoral

LAS EXPORTACIONES DE FRUTAS YA SUPERARON A LAS CARNES

Bienvenidos. Proyecto Litoral les trae una noticia atípica para la historia exportadora Argentina: Por primera vez las exportaciones de frutas superan a las de carnes.

La estadística oficial dejó a la vista un dato curioso: por primera vez las jóvenes exportaciones de frutas frescas (limón, pera y manzana) aportan al país mayor cantidad de dinero que otro rubro mucho más tradicional -y acaso fundacional- del comercio exterior argentino, la carne vacuna. Entre enero y julio se vendieron frutas por US$ 972 millones. De bifes y lomos, algo menos: unos U$S 786 millones.

Según el SENASA, al podio agroexportador que hace mucho tiempo lo dominan los granos, y luego la carne, los lácteos y los productos de la pesca en ese orden, hoy se suben las frutas, que en lo que va del 2008 ganaron varias posiciones y logran una medalla de plata.

En esta hazaña hay mucho de mérito propio y de desgracia ajena.

Por un lado, las grandes empresas multinacionales (como Expofrut, San Miguel, Patagonian Fruits, Citrusvil y Salentein), aumentaron los embarques de limones tucumanos y otros cítricos, de manzanas y peras de Río Negro y Neuquén vienen creciendo sin pausa. A principios de la década apenas eran de US$ 400 millones, en este año, en el semestre incluso se superan las exportaciones de todo el 2007, alcanzando a US$ 972 millones al 31/07/08.

Por otro lado,los frigoríficos sufren restricciones a la exportación y venden con cupos administrados por la ONCCA, por lo que al 31/07/08 se habían exportado 191.000 toneladas de carne, un 21% menos que en igual lapso de 2007. Pero el titular de la ONCCA, Ricardo Echegaray, contradijo esas cifras y dijo que ya se habían autorizado embarques por unas 400.000 toneladas. Difícil saber qué sucede realmente: ese organismo ya no publica datos sobre los permisos de exportación y mucho menos sobre las empresas beneficiadas.

Lo cierto es que a las frutas no las para nadie.

Esperando siempre brindarles la mejor información, desde Proyecto Litoral lo saludamos cordialmente hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO

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Proyecto Litoral

Fuente: Cuenca Rural.

TECNOLOGIA APLICADA A CONECTAR A LOS PRODUCTORES

Una buena idea es la que ha surgido de la Dirección Nacional de Alimentos de la SAGPyA que brindará un nuevo servicio: el Foro Virtual de Composición de los Alimentos.

Este foro tendrá como objetivo generar y poner a disposición información sobre tablas de composición a través de un intercambio entre los distintos actores del sector agroalimentario.

Se trata de un espacio abierto que permitirá vincular a todas las personas relacionadas con esta temática, facilitando la circulación de ideas y conocimientos específicos. El intercambio se hará a través de una lista de correo moderada.

Algunas de las áreas involucradas son:

• investigación y desarrollo,
• calidad,
• capacitación en alimentos y nutrición,
• formulación de planes alimenticios,
• legislación alimentaria y
• rotulado, entre otros.

Contar con datos fiables sobre los nutrientes y componentes de los alimentos contribuye a la protección de los consumidores y facilita el comercio nacional e internacional.

Desde Proyecto Litoral avalamos la iniciativa y esperamos más ideas en camino a la colaboración, comunicación y mejora de la información con que cuentan los productores a la hora de desarrollar sus actividades.

Desde ya los saludamos a todos cordialmente.

CPN. MONJO, FERNANDO
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QUE RUMBO TOMARÁ LA SOJA EN SANTA FE?

Bienvenidos a una noticia que ya se ha dado a conocer respecto de las perspectivas de la siembra de soja para la campaña 2008/2009.

Según se ha informado la superficie de soja de primera época de siembra se incrementaría en Santa Fe en la campaña 2008/09. Entre las principales causas se encuentra el hecho de la imposibilidad de sembrar trigo por falta de humedad , por lo cual se volcará a la oleaginosa, tanto en el sur como en el centro provincial.

Si bien en el Norte la expectativa para la siembra de girasol es o era muy grande, de continuar la sequía hasta entrada la primavera, también varios lotes originalmente pensados para el girasol serían sembrados con soja o con un maíz tardío.

Si bien Santa Fe tiene rendimientos por hectárea muy oscilantes (desde 12 quintales/ha en el norte hasta 50 quintales/ha en el sur) la elección del cultivo se fundamenta en la conveniencia financiera y en la permanencia de la soja como un componente clave de la cadena agroindustrial santafesina.

A la espera de sus comentarios, desde Proyecto Litoral los saludamos cordialmente hasta la próxima.

Fuente: La Nación.

CPN. MONJO, FERNANDO

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Proyecto Litoral

BIOCOMBUSTIBLES: LA NUEVA FUENTE DE ENERGIA

Con el paso del tiempo se viene incrementando paulatinamente el tratamiento de cuestiones vinculadas a la producción de Biocombustibles. Ahora bien. Aquí intentaremos explicar brevemente: Qué es? De donde se extrae? Es un buen negocio? Cómo está la Argentina?

¿Qué es el Biocombustible? ¿De dónde se extrae?

El Biocombustible es el término con el cual se denomina a cualquier tipo de combustible que derive de la recursos renovables como aceites vegetales, grasas animales, o incluso de desechos metabólicos, tales como el estiércol de la vaca.

El principal beneficio, es que son combustibles de origen biológico y pueden sustituir en parte el consumo de los combustibles fósiles tradicionales como el petróleo o el carbón.

Los biocombustibles más usados y desarrollados son el bioetanol y el biodiésel.

El bioetanol se obtiene a partir de cultivos como el maíz, el trigo, el sorgo, o la caña de azúcar entre otros. Mundialmente, Estados Unidos es el principal productor, seguido de Brasil y China.

Por su parte, el biodiésel se fabrica a partir de aceites vegetales, principalmente a partir de la soja, la que se cultiva especialmente para ese propósito. El principal productor de biodiésel en el mundo es Alemania, y le siguen Francia y Estados Unidos.

¿Es un buen negocio?

Héctor Huergo, presidente de la Asociación Argentina de Biocombustibles e Hidrógeno, adelantó en el Congreso de Aapresid que la Argentina va a camino a convertirse en el mayor polo de producción de biodiésel del mundo, a partir de las plantas que ya están funcionando en el complejo oleaginoso del Gran Rosario y las que se van a desarrollar en los próximos años.

Y estimó que habrá varios años de una demanda sostenida de granos y aceites para bioenergía porque los biocombustibles de segunda y tercera generación todavía están "muy verdes".

Además la producción de biodiesel es alentada con importantes incentivos y exenciones fiscales a nivel nacional e internacional.

Además es posible realizar el ciclo completo de producción (cosecha de oleaginosas – prensado de aceite – producción de biodiesel) reduciendo costos e intermediarios, y sus subproductos (Expeller de soja, girasol, etc. sirven como base para Alimento Balanceado para ganado)constituyendo así un negocio accesorio, rentable y que permite diversificar riesgos.

¿Cómo está la Argentina?

Según un informe privado, las exportaciones de biodiesel alcanzaron un fenomenal crecimiento en el primer semestre de 2008, al mejorar un 3.263%respecto a igual período de 2007, y se estima que a lo largo de este año reciba más de U$s 500 millones por la venta de este combustible.

En cuanto al destino de las exportaciones, el informe detalló que los principales compradores fueron Estados Unidos y los Países Bajos.

En este marco, las expectativas de las exportaciones de biodiesel para lo que resta de 2008 "continúan apuntando a un panorama creciente", por lo que proyectó que alcanzarán a las 600 mil toneladas, por un valor de U$s 584 millones de dólares para el total de 2008.

Los Biocombustibles junto a la Agricultura Certificada, son las nuevas tendencias en el mundo de los agronegocios, y es necesario que Argentina y los productores piensen en el largo plazo y en sumar valor a sus productos agrícolas.

Por último le acercamos un video sobre las perspectivas de Biodiésel en Argentina, presentadas por el Director Ejecutivo de la Asociación Argentina de Biocombustibles (AAB) Claudio Molina en Octubre de 2007.

A la espera de sus comentarios, desde Proyecto Litoral los saludamos cordialmente hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO
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Proyecto Litoral

REMATES DE GANADO A DISTANCIA

Proyecto Litoral les presenta aquí un innovador sistema de comercialización que consiste en realizar remates de ganado en sus distintas especies (bovino, ovino, porcino, equino y caprino) mediante el uso de internet, teléfono o en forma presencial.

El Mercado Ganadero S. A. es un emprendimiento conjunto de la Bolsa de Comercio de Rosario y Consignatarios de Hacienda de distintas Provincias de Argentina. La iniciativa es el resultado de aplicar modernas tecnologías a la comercialización para acercar en tiempo y forma a la oferta y la demanda.

A través del uso de la televisión, se facilita la participación de compradores de distintos lugares del país y permite unir con un criterio federal las producciones del interior con las demandas de los grandes centros urbanos y de la exportación.

Para lograr un exitoso sistema de remate sin presencia física de la mercadería resulta imperioso contar con herramientas que den certeza e información precisa a los operadores. Por tales motivos se han implementado manuales de procedimientos que aseguran una correcta filmación y certificación de los lotes a subastar que garantizan seriedad y transparencia. Esta tarea es llevada a cabo por los certificadores habilitados en los respectivos establecimientos agropecuarios.

Una vez que se cuenta con la información de todos los lotes que serán rematados, se procede al armado del Orden de Venta el cual es publicado en un catálogo y en el sitio web del Mercado Ganadero SA. De esta forma se pone a disposición de los posibles compradores con debida anticipación las imágenes y detalles de las tropas puestas a remate.

La subasta será transmitida en vivo por el Mercado Ganadero SA dentro del ámbito de la Bolsa de Comercio de Rosario. Los compradores pueden efectuar sus ofertas ya sea en forma presencial o por teléfono utilizando un sistema de call center.

Para poder participar en el remate, los compradores deben previamente inscribirse en el Registro Único de Participantes que lleva el Mercado Ganadero SA.

Los remates que se efectúan en el ámbito del Mercado Ganadero S.A. son transmitidos en vivo a todo el país por televisión a través de Canal Rural. De esta forma los remitentes de ganado logran una amplitud comercial hasta ahora desconocida, y los compradores tienen la facilidad de realizar transacciones sin necesidad de traslado.

Esta novedosa forma de comercialización comenzará a operar el día 2/10/08. Esperemos que se transforme en una nueva forma de operar segura y confiable, lo cual resulta razonable atento a las importantes instituciones que participan en la iniciativa.

Si desean más información pueden acceder al sitio, pueden hacerlo haciendo click aquí.

Esperando sus comentarios, aportes y sugerencias, los saludamos cordialmente y nos despedimos hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO

Área Financiera

Proyecto Litoral

AGRICULTURA CERTIFICADA: LA EVOLUCION DE LA SIEMBRA DIRECTA

Proyecto Litoral les trae una novedad presentada recientemente en el Congreso de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid): LA AGRICULTURA CERTIFICADA, "una herramienta de gestión profesional para garantizar que se produce respetando al medio ambiente".

"La evolución de la siembra directa que considera que la no labranza no alcanza ya para lograr todas las metas propuestas. Así como la siembra directa fue una revolución en la agricultura, la Agricultura Certificada apunta a ser su evolución".

El dilema es conocido. La demanda de alimentos crece vertiginosamente, "en 50 años la población se va a duplicar", adelantó Santiago Lorenzatti (comisión directiva Aapresid) y entonces se plantean dos opciones: o expandir el área agrícola o ser más eficientes en las tierras actuales. Por resultar muy difícil la primera opción, la única salida resulta entonces, la de lograr conciliar la intensificación de la producción con la protección de los recursos naturales.

Para un productor básicamente supone comprometerse a suprimir la labranza tradicional, gestionar correctamente los rastrojos, contener en superficie residuos orgánicos, realizar una rotación sustentable de cultivos, reponer y balancear los nutrientes ("para no hacer minería") y sistematizarlo profesionalmente para que estas prácticas puedan ser auditadas.

¿Quién lo certifica?

En una primera instancia, Aapresid firmó un convenio de exclusividad con la empresa SGS Argentina para los próximos cuatro años, por la asistencia técnica que ofreció la compañía en algunos aspectos del sistema (más adelante se sumaran otras firmas que también podrán certificar).

Gustavo Montero, especialista en administración agropecuaria de SGS, afirmó que en las auditorias se controla que se cumpla con el protocolo de Buenas Prácticas Agrícolas (elaborado conprofesionales que trabajan en el INTA, en varias universidades y siguiendo los estándares de la FAO y otras asociaciones internacionales).

Básicamente se analizan indicadores físicos y químicos. Por ejemplo, textura, porosidad total, infiltración, gestión del fósforo y el azufre, niveles de salinidad y sodicidad, entre otras cuestiones.

¿Que ventajas trae al productor?

Andrés Sylvestre Begnis, coordinador general de Aapresid, enumeró las ventajas de este sistema. "Mejora la información sobre la empresa, la gestión agronómica, aumenta el valor de los campos (que ahora cuentan con una historia agronómica auditada) y es una herramienta importante para que los productores tengan acceso preferencial a los mercados más exigentes", detalló.

Además es un medio para conocer si su capital de trabajo (la tierra) se está degradando o no.

¿Cuánto Cuesta?

La cuestión de los costos de la Agricultura Certificada fue una de las primeras preguntas que hicieron los asistentes. Andrés Sylvestre Begnis tenía preparada una estimación para un establecimiento de entre 500 y 1.000 hectáreas. "En total entre 8.000 y 10.000 pesos", aseguró.

Para ejemplificar, Sylvestre Begnis detalló algunos costos. La ficha de inscripción que cobra Aapresid cuesta entre uno y dos dólares por hectárea. Luego, hay que sumar los análisis de suelos (250 pesos ) y los costos de los auditores (2.500 pesos por día). Como es lógico, el certificado se extiende por un período de tiempo determinado (la ficha de inscripción debe renovarse cada 3 años).

La agricultura certificada llevará a la producción a una de las etapas más fascinantes de la últimas décadas, comparable con lo que representó en su momento la llegada de la siembra directa y después la incorporación de la biotecnología. "La agricultura certificada abre un camino de posibilidades ilimitadas para los agroinnovadores", sostiene Aapresid. La iniciativa puede ser un importante avance para la Argentina en un mundo que exige cada vez más calidad, procesos certificados e información al detalle de lo que se consume.

Esperando haberles sido útiles, los saludamos cordialmente hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO

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Proyecto Litoral

GEORGE SOROS INVERTIRA EN LECHE EN POLVO

Importante noticia para el mundo empresarial santafesino, especialmente el sector lechero: "George Soros invertirá en leche en polvo".

La noticia publicada en INFOCAMPO da cuenta que la empresa Adecoagro, liderada por George Soros (un magnate con una fortuna estimada en U$S 8.500 millones según la revista Forbes) hizo una propuesta de elaborar leche en polvo en nuestro país.

Este proyecto, en el que la firma viene trabajando hace un tiempo, ha nacido de las importantes ventajas competitivas que brindan los precios internacionales.

En el sector lácteo de nuestro país la empresa tiene un total de siete tambos con 4.000 vacas de ordeñe, y además la firma trabaja en un plan de crecimiento dentro de este sector.

Dentro de estas proyecciones es que en agosto del año pasado adquirió La Láctea, empresa cordobesa de lácteos, la cual proyectan agrandarla para ir desarrollando las diferentes patas de este ambicioso negocio.

Hasta el momento de la compra, La Láctea elaboraba 150.000 litros de leche por día con dificultades financieras; sin embargo, tras la compra comenzó a producir 450.000 litros, con un nuevo abastecimiento de 150.000 litros y el resto provisto por los tambos de Adecoagro.

Además, hacia fin del año 2007 se asoció en un joint venture con Agropur, la principal cooperativa láctea de Canadá, para desarrollar un nuevo negocio lácteo en Sudamérica. La canadiense lidera ese mercado, cuenta con 21 plantas y numerosos centros de distribución en Canadá.

El objetivo de Adecoagro es hacer un tambo industrial totalmente confinado que pueda tener en producción de 45.000 vacas para la elaboración de leche en polvo y quesos. La capacidad de producción rondaría el 1,5 millón de litros diarios.

A estas alturas es de conocimiento que el proyecto sentó sus bases en Venado Tuerto, es así que el año pasado comenzaron con la construcción del primer módulo que contaría con 3.000 vacas y después se irán armando el resto de los módulos para llegar al número proyectado.

Fuentes consultadas por Infocampo indicaron que en virtud de la actual situación que atraviesa el sector lácteo y la coyuntura de nuestro país es que la empresa aún está analizando su nueva inversión.

También nos comentaron que están esperando una reunión de directorio a realizarse en setiembre y consideran que allí se va a hablar acerca de la nueva planta de producción de leche en polvo y la puesta en marcha del proyecto.

Por su parte, tampoco han definido la radicación exacta de esta puesta en marcha, si bien Venado Tuerto y sus alrededores son de los sitios indicados. Es así que Venado Tuerto le brindó las ventajas competitivas de la ciudad y los responsables del proyecto cuentan con todos los beneficios que les brinda esta localidad de Santa Fe a los futuros inversores.

La firma Adecoagro ya cuenta con más de 250.000 hectáreas de tierra propia y varias plantas industriales, produce leche, etanol, arroz, granos, algodón y carne y próximamente leche en polvo.

La leche será el próximo "boom"? En poco tiempo lo sabremos.

Desde Proyecto Litoral los saludamos y nos despedimos cordialmente hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO
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Proyecto Litoral

CAPACITACION EN "MANAGEMENT AGRO"

Proyecto Litoral les dá la bienvenida.

La intención de este post es mostrar una nueva tendencia en los agronegocios: la capacitación en "Management Agro".

Invitado por la Maestría de Agronegocios de la Universidad Austral visitó la Argentina el Dr. Allan Gray, profesor de la Universidad de Purdue (EE.UU.) y director interino del Centro de Alimentos y Negocios Agrícolas de la U. de Purdue.

El académico pasó revista a la relación entre las empresas y la Universidad, y destacó la necesidad de "potenciar los agronegocios gestionando conocimiento”.

El "concepto clave" de la relación entre Universidad y empresa es el que Gray denomina engagement ( compromiso ) y que refiere al lazo que se forma entre ambas instituciones y la comunidad.

Y este "compromiso" radica en que las empresas del agro cada vez más prestan atención a la formación de sus recursos humanos, ya que necesitan que sus managements (o administradores) estén a la altura de la complejidad del entorno que enfrentan.

En este sentido, una novedad es el entrenamiento de los mandos gerenciales en universidades, donde la casa de estudios “va a resultado”, es decir sus honorarios están en función de los beneficios que la capacitación le genera a la empresa.

Gray mencionó un caso donde el servicio tuvo un valor de u$s750.000 por un entrenamiento de ejecutivos durante seis meses. También se refirió a tendencias en los negocios donde la innovación sigue a la orden del día.

"Otra de las razones de contar con un administrador capacitado es que a medida que el negocio agroproductivo mute hacia actividades de mayor valor agregado, se notará una necesidad de entrenamiento mayor" agrega Bernardo Piazzardi, profesor de la Maestría de la Austral.

¿De que se trata la "Innovación disruptiva"?

Se trata de una nueva estrategia que están aplicando las grandes semilleras.

La "innovación disruptiva" consiste en la adquisición de las pequeñas compañías regionales por parte las grandes semilleras , dada la fidelidad que el productor tiene a una determinada marca de semillas.

De esa forma, las grandes empresas compiten para "comerse al mercado", pero NO CON SUS MARCAS sino con la adquisición de terceras.

Capacitación, innovación, estrategias, valor agregado, todas palabras vinculadas al presente y futuro de los agronegocios que un empresario no puede dejar de conocer y utilizar a la perfección para mejorar la rentabilidad y competitividad de su actividad empresaria.

Esperando que esta nota les haya sido provechosa, desde Proyecto Litoral los saludamos cordialmente hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO

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Proyecto Litoral

EMPRESA SANTAFESINA AGREGA VALOR A LA SOJA

Proyecto Litoral quiere compartir con todos ustedes los promisorios resultados obtenidos por una empresa de la Provincia de Santa Fe.

Se trata de Fragaria, una empresa de Villa Cañas que desarrolló un adhitivo nutricional natural sobre la base de licitina de soja.

Este producto, que beneficia al medio ambiente al mejorar la sustentabilidad de los sistemas productivos con una forma amigable al medio ambiente, ha sido investigado por la empresa desde que, en enero de 2005 la Unión Europea prohibiera, uso y la comercialización de Nonil Fenol (un producto que tradicionalmente se utiliza como coadyuvante de los agroquímicos para su aplicación en los cultivos), por ser considerado como una sustancia peligrosa.

Desde entonces, Fragaria investigó diferentes alternativas hasta que encontró en la lecitina de soja un producto eficiente y, a la vez, sano y no contaminante y que además representa un agregado de valor para la soja.

Según Rodolfo Mazzoni, presidente de Fragaria, Lecithin Max es el único producto de estas características que se desarrolló y que hoy se formula en la Argentina, a partir de subproductos de soja. “Como coadyuvante, facilita la penetración de los agroquímicos a través de las hojas, al reducir la tensión superficial y aumentar la área de contacto entre la gota y la hoja”, explicó.

Destacó asimismo que se trata de un producto natural, de extracción, no sintético, que tiene una degradabilidad total y un riesgo ambiental nulo.

Para Mazzoni, “las expectativas del mercado son muy alentadoras, ya que se apunta a sustituir un producto masivamente utilizado en los últimos años por los agricultores, lo cual redundará no sólo en el crecimiento de la empresa, sino también en la mejora del ambiente", uno de los compromisos de esta compañía.

Proyecto Litoral quiere destacar la labor de empresas como éstas que, con la visión puesta en el futuro de los agronegocios, trabajan día a día para alcanzar una mejora empresaria, con beneficios para el medio ambiente y con agregado de valor para el conjunto de la industria santafesina.

Desde Proyecto Litoral los saludamos cordialmente hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO
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Proyecto Litoral

Fuente: Agrodiario

EL MAIZ YA RINDE MÁS QUE LA SOJA

Proyecto Litoral trae estudio que resulta interesante porque demostraría un cambio de tendencia en los cultivos agrícolas que se han venido dando en los últimos tiempos.

El estudio se realizó evaluando los datos provistos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGPyA) de producción de los principales granos exportables provenientes de la Región Pampeana, correspondientes a los trienios 1980/81 - 1982/83 y 2004/05 - 2006/07.

En la evaluación, estos datos muestran el significativo aumento registrado en el total de la superficie agrícola debido, fundamentalmente, al incremento de la soja y al estancamiento o disminución de los demás rubros.

Esta situación se debe a que, mientras que en el primer período los distintos granos ofrecían una competitividad similar en el margen bruto (MB), en el último trienio se destacó marcadamente el de la oleaginosa, porque los cambios tecnológicos disminuyeron marcadamente sus costos y, al mismo tiempo, se registró un aumento de productividad.

En cuanto al maíz, a pesar de haber alcanzado el mayor incremento de rendimiento de los cultivos evaluados, debido al aumento de sus costos, sólo se benefició con el 50% del aumento de resultado económico logrado por la soja.

¿Cambio de tendencia?

Esto resulta lo más interesante del informe.

Para la próxima campaña, se calcularon los márgenes brutos de maíz y soja, con dos alternativas:

• sin considerar la reposición de nutrientes
• teniendo en cuenta el balance de nutrientes (BN).

El márgen bruto de maíz sin BN resulta de 2.072,7 $/ha y con BN es de 1.557,6 $/ha, en tanto que el de soja es de 1.860,8 $/ha sin BN y de 1.107,9 $/ha con BN. Es decir que la diferencia a favor del maíz oscila entre el 11% sin BN y 40% con BN.

De acuerdo con estos resultados, el maíz presenta adecuada competitividad respecto a otras alternativas agrícolas del Sudeste de Córdoba.

Si bien, dado su elevado costo operativo con respecto de otras producciones, requiere de una mayor inversión, en el largo plazo aporta a la sostenibilidad agronómica y económica de la empresa.

Este trabajo será presentado en la Jornada de actualización para profesionales Maíz y Sorgo 2008, que se realizará en el INTA Marcos Juárez, el jueves 14 de agosto.

A la espera de sus comentarios, desde Proyecto Litoral los saludamos cordialmente hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO
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Proyecto Litoral

PRESIDENTA ARGENTINA: "INDUSTRIA Y AGROINDUSTRIA DEBEN SER PILARES"

Proyecto Litoral les trae una muy buena noticia a todos los actores de la Agroindustria Argentina.

Cristina Fernández de Kirchner, emitió un mensaje conciliador hacia el agro y anticipó medidas para alentar las distintas actividades.

La Presidenta explicó que durante los próximos meses el secretario de Agricultura, Carlos Cheppi, recorrerá el país para diseñar y articular las actividades agrícolas con autoridades municipales y provinciales "porque los problemas son diferentes en cada lugar, los tipos y los tamaños de las producciones también".

“La industria y la agroindustria tienen que ser los pilares para que los argentinos acumulemos riqueza”, enfatizó la primera mandataria, durante un discurso en la localidad sanjuanina de Pocitos.

Si bien reiteró que no quiere un país de monocultivo, resaltó que el principal objetivo de su gestión es tener una inmensa diversidad agrícola.

“Tenemos afortunadamente un país que quiere agregar mucho valor a sus materias primas para generar trabajo. Y ahora, además de seguir generando trabajo, tenemos que generar mejor trabajo, que no este en negro y que sea bien remunerado. Tenemos que profundizar la responsabilidad social de nuestros empresarios para que el crecimiento económico llegue a todos”, aseveró la primera mandataria.

Es de esperar que transcurrido cierto tiempo, la agroindustria nacional reciba medidas de impulso al aumento de producción y a la creación de valor. La agroindustria ahora estará expectante.

Desde Proyecto Litoral los saludamos cordialmente hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO

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IMPORTANCIA DE LA CADENA AGROINDUSTRIAL ARGENTINA

Proyecto Litoral les da la bienvenida a un post instructivo sobre la Cadena de Valor Agroindustrial Argentina.

En los países en desarrollo y las economías en transición los sistemas alimentarios y agrícolas están atravesando profundos cambios. Además del aumento de los ingresos per cápita, los adelantos tecnológicos, la liberalización del comercio y la urbanización, se está ampliando la función del sector privado, la pequeña agricultura se hace cada vez más comercial, y la agroempresa y la agroindustria participan cada vez más en el desarrollo socioeconómico. Los minoristas y los fabricantes de alimentos utilizan cada vez más canales de compras y mayoristas especializados, a la vez que proliferan nuevas normas de calidad e inocuidad de los alimentos.

Al mismo tiempo, la expansión de los mercados ofrece a los agricultores nuevas oportunidades de añadir valor a sus productos, a diferencia de la producción primaria, a la vez que los exportadores y la agroindustria suministran insumos y servicios decisivos al sector agrícola.

Muchos gobiernos han puesto en marcha programas de apoyo a la creación de agroindustrias y cadenas de valor específicas fortaleciendo los nexos empresariales, reduciendo los costos de transacción y mejorando la información del mercado.

Los programas para la cadena de valor también facilitan y dan apoyo a las organizaciones de productores, que crean economías de escala en la compra de insumos y la venta de productos. Dar mejores servicios empresariales a los pequeños productores y la pequeña industria, cuyos costos de transacción son elevados con relación al volumen de su producción, los ayuda a incrementar su calidad y su eficacia, a reducir los costos y ampliar las operaciones.

Para dar apoyo a la agroindustria y las cadenas de valor sería posible vincular a los pequeños agricultores con los agricultores comerciales, los exportadores o agroempresas a través de relaciones de largo plazo, iniciativas que incrementan la capacidad de los pequeños agricultores y las pequeñas agroempresas para participar en las cadenas de productos de elevado valor, así como mecanismos innovadores para vincular la financiación pública con recursos del sector privado.

Todo esto es necesario para que la Cadena de Valor Agroindustrial crezca y genere nuevos puestos de trabajo. Estos empleos, según el Foro de la Cadena Agroindustrial Argentina, alcanzan al 36% de los puestos de trabajo totales del país, generando más del 50% de las exportaciones nacionales y participando en la entrada de divisas a las arcas nacionales.

Por ello Proyecto Litoral apoya a todos aquellos actores que integran esta cadena y que participan en su crecimiento y desarrollo.

Les dejamos un video que explica esto y muchos más beneficios que trae la Cadena de Valor Agroindustrial a todo el conjunto del país.

Los saludamos cordialmente y nos despedimos hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO
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NUEVAS COMPENSACIONES A LA LECHERIA

Proyecto Litoral les trae buenas noticias a los productores de leche.

El día 01/08/08 la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) emitió la Resolución 2409 mediante la cual se reglamentó el mecanismo destinado a otorgar aportes no reintegrables (ANR) a los productores tamberos creado por el Ministerio de Economía con la Resolución 169 del pasado 18 de julio.

La medida que había dispuesto el ministro de Economía, Carlos Fernández, fue el resultado del Acuerdo Marco que firmaron el pasado 2 de julio distintas asociaciones de productores con el Poder Ejecutivo.

El Acuerdo y la reglamentación, establecen un Aporte No Reintegrable, como compensación, de $ 0,102 por litro de leche, lo cual sumado al pago mínimo al tambero por cada litro de leche, establecido actualmente en $0,945 por litro, redondea $1,047 por litro de leche fluída sin procesar para el productor.

Este beneficio alcanza a los tambos que producen 12.000 litros diarios de leche promedio por unidad productiva por cada uno de los meses de junio, julio y agosto de 2008. Para estos productores, la compensación de $0,102 alcanza a los primeros 6.000 litros de leche producidos en los meses de junio, julio y agosto.

Dicho en otras palabras: todos los productores (hasta 12.000 litros/día) recibirán:

Se recuerda a los operadores del mercado lácteo que los mencionados Aportes No Reintegrables pueden ser solicitados por los tamberos que ya han cobrado compensaciones, como también por otros que no hubieran solicitado o sean nuevos en la actividad. Para estos últimos, la ONCCA publicará el detalle del mecanismo que les permita acceder al sistema mediante un trámite simplificado.

Esperando que esta noticia les sea de utilidad, desde Proyecto Litoral los saludamos cordialmente hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO
Área Financiera
Proyecto Litoral

LA AGROINDUSTRIA CONTINUA INVIRTIENDO

Bienvenidos a una noticia que refiere al futuro del sector agroindustrial.

Si bien las retenciones móviles crisparon los ánimos, los grandes grupos del sector reconocieron que las inversiones no se frenaron.

En la agroindustria, los más grandes siguen invirtiendo. En el Precoloquio de Idea Centro que se desarrollo en la Bolsa de Comercio de Rosario, adelantaron que seguramente se profundizarán y se encaminarán hacia una mayor escala de concentración productiva e integración vertical, basadas en la agregación de valor, fundamentalmente en carnes y lácteos.

En el panel sobre "El tsunami de los alimentos", los ejecutivos de Adecoagro (lechería) y Avex (la avícola que integran, entre otros, Gustavo Grobocopatel) dejaron en claro que pese a la creciente volatilidad global y la coyuntura doméstica, existe un fuerte potencial de crecimiento para cubrir parte de la demanda mundial de alimentos. Si bien algunos como Marcelo Regúnaga (ex-secretario de Agricultura) creen que los valores de los comodities pueden retroceder algunos escalones en algún momento, están convencidos que se estableció un nuevo piso.

En cambio, Miguel de Achával, gerente general de Cactus, vaticinó que caerán bruscamente más temprano que tarde. Sustentó su visión en las señales desalentadoras que emana fundamentalmente de la economía estadounidense y en el impacto que tiene la inflación en la canasta de alimentos en los países emergentes. Por esta razón, aseguró que "los proyectos de inversión deben mirarse por el lado de los costos y no por el de los precios, más con el escenario que exponen los mercados de futuros". Prevé que el rubro de carnes vacunas tenderá hacia la industrialización de la producción, con inversiones de grandes jugadores.

Achával también afirmó que su compañía realizará nuevas inversiones en feed lot, que demandarán entre 3 y 4 millones de dólares por cada proyecto.

En sintonía, Fernando Oris de Roa, director ejecutivo de Avex, señaló que "el problema hoy es cómo garantizarse los insumos". Por eso cree que las inversiones irán dirigidas a consolidar una integración de la cadena "hacia atrás".

Por su parte, López Moriena (Adecoagro) aseguró que el conflicto rural no frenó las inversiones. Inclusive adelantó que directivos de Adecoagro estaban negociando con representantes de la canadiense Agropur un nuevo joint venture para agregar valor a la leche una vez que sale de la usina. El responsable de Adecoagro (que en cinco años invirtió unos u$s 700 millones entre Argentina y Brasil, de la mano de George Soros) dijo que continúan en la búsqueda de campos para concretar emprendimientos, como la producción de cerdos.

Con el conflicto del campo resuelto, el camino de las inversiones, consolidación y la integración vertical sigue su camino con vistad al aumento de la producción, reducción de costos y aseguramiento de los insumos (vía integración).

La agroindustria mantiene sus excelentes perspectivas y los que inviertan inteligentemente obtendrán excelentes beneficios.

Espero que esta noticia les haya sido útil.

A la espera de sus comentarios, desde Proyecto Litoral los saludamos cordialmente hasta la próxima.

CPN. MONJO, FERNANDO

Área Financiera

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