Esta es una noticia importante que Proyecto Litoral quiere difundir, por cuanto se trata de dos reuniones de productores que se darán en la Ciudad de Santa Fe en los próximos días.La primera se dará el día 11 de septiembre en la Bolsa de Comercio de Santa Fe la cual está destinada a apicultores orgánicos y convencionales, asociaciones apícolas, técnicos agrónomos y personas interesadas en la temática y tendrá como objetivo promover el desarrollo de la apicultura orgánica en la Argentina y vincular a sus protagonistas.
La Cámara de Comercio Exterior de Santa Fe y la Empresa de Certificación Internacional Food Safety SA invitan a participar de este encuentro donde se brindará al productor las herramientas necesarias para convertir un apiario convencional en un apiario orgánico certificado, los requisitos generales para certificar miel orgánica y el manejo sanitario en apiarios orgánicos.
También tendrán lugar disertaciones sobre normativas vigentes para salas de extracción, exigencias de los distintos mercados, precio y comercialización de la miel orgánica y financiamiento.
La siguiente reunión se dará el día 12/9/08 también en la Bolsa de Comercio de Santa Fe y está destinada a los productores de frutas y hortalizas del litoral.
Su objetivo es brindar información al productor frutihortícola acerca de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Normativas vigentes, Protocolos Internacionales "Globalgap”, comercialización en el mercado internacional.
Además se hablará del financiamiento, por parte de representantes del Banco Nación.
Esperamos que estos encuentros les sean de utilidad a los productores.
Sin más, desde Proyecto Litoral nos depedimos hasta la próxima.
CPN. MONJO, FERNANDO
Área Financiera
Proyecto Litoral
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